ARRAIAL'GU EM BATOCAS
No dia 19 de agosto, realiza-se em Batocas o primeiro evento público do projeto de desenvolvimento territorial Algu do Sabugal | Bom por Natureza, dinamizado pelo Município do Sabugal, que visa distinguir a riqueza dos produtos e experiências que o território sabugalense oferece e ser motor agregador das diferentes atividades económicas existentes, valorizando a região e os seus recursos.
Designado Arraial´gu, este evento tem como foco a Fileira da Carne, uma atividade económica importantíssima para o concelho e uma bandeira para o território se distinguir das restantes regiões do país. Isto porque, apesar de não existirem espécies autóctones, o Sabugal agrupa características únicas que diferenciam a produção de carne, assentes nas pastagens em regime extensivo e no modo de criação dos animais. Atributos únicos, resultantes da geografia e clima, e que são dificilmente reproduzidos noutra região do país.
Desta forma, o Arraial´gu tem como foco a celebração da carne produzida no Sabugal, numa dupla dimensão: conhecimento, através da realização de uma conferência destinada a produtores e à cadeia de valor do setor; e de degustação com a realização de um almoço convívio aberto a todos os participantes.
Venha conhecer os Saberes, Sabores e Tradições Sabugalenses, onde a Carne da Nossa Terra é a estrela principal.
Para mais informações, consulte as redes sociais do Município.
